厨师

工资:5001-8000元 福利待遇:包吃,包住 具体地点:南路73号 招聘身份:company 公司名称:北京朝阳建国快餐有限公司 联系人:周女士 电子邮件:13552048111@163.com 性别:不限 学历:不限 工作年限:不限 招聘岗位：厨师 工作内容： 1、每日及时向厨师长汇报工作情况； 2、协助厨师长合理的安排及督导厨师和厨工的工作； 3、协助厨师长对菜品的质量进行严格的监控； 4、协助厨师长对热菜间卫生、厨具卫生、随手卫生的监察； 5、严格遵守菜品的操作程序，合理烹制菜品、提高菜品的出成率； 6、严格执行食品卫生法，不使用过期、变质的原材料烹制菜品； 7、准时、保量的供应热菜菜品，对所缺菜品应及时补充； 8、对厨具进行日常维护和保养，定期全面清洁排烟罩和炉灶； 9、领导安排的其他工作。